TOMATES GARNIES AUX SAVEURS ESTIVALES

L’étĂ© est lĂ , les jolies salades aux saveurs estivales font enfin leurs grands retours! Si frais, si bon!

Pour commencer l’étĂ© comme il se doit, je t’ai prĂ©parĂ© des tomates garnies; trĂšs facile Ă  refaire, et Ă  varier selon tes envies avec d’autres ingrĂ©dients.

*** Ingrédients *** pour 2 personnes

– 4 tomates allongĂ©es – 1 concombre – 1 petite betterave – 1/4 de bĂ»che de chĂšvre – salade – vinaigrette de ton choix

*** Préparation ***

Commence par Ă©plucher et couper en petits dĂ©s le concombre. Coupe de mĂȘme la betterave et la bĂ»che de chĂšvre. Dans un saladier, mĂ©lange tour ça avec un filet de vinaigrette.

Coupe la tĂȘte des tomates ainsi que l’autre cĂŽtĂ© juste un peu pour pouvoir les garder debout. Conserve le chapeau des tomates.

Avec une petite cuillĂšre Ă  cafĂ©, creuse l’intĂ©rieur des tomates. Conserve la pulpe pour faire une autre recette (sauce tomate par exemple…)

Garni tes tomates avec la prĂ©paration concombre chĂšvre betterave. Sers de suite tes tomates garnies avec de la salade. Bon appĂ©tit 😋

Tu peux changer ou ajouter d’autres ingrĂ©dients comme des herbes, des graines, de la carotte… bref Ă  toi de jouer!

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