Hello les gourmands 😋 demain c’est mardi gras, la journée idéale pour sortir notre plus beau déguisement 🎉

C’est aussi le moment pour faire le pleins de gourmandises, les bugnes à gogo c’est super bon, mais pour ma part, je préfère des délices colorés 🥰 alors mes madeleines carnaval seront parfaite pour régaler tout le monde!

Alors qui mangera des madeleines?

*** Ingrédients *** pour 10 madeleines

Pour les madeleines: -2 cuillères à soupe d’huile de coco fondue – 3 œufs – 2 cuillères à soupe de miel – 30gr de sucre – 150gr de farine – 1/2 sachet de levure chimique

Pour la déco: -200gr de chocolat blanc – vermicelles colorés – bâtonnets en bois

*** Préparation ***

Pour les madeleines: Fouette jusqu’à blanchissement les œufs, le sucre et le miel. Ajoute la farine, la levure, l’huile de coco, mélange bien le tout. Graisse un moule à madeleines avec un pinceau et de l’anguille de coco. Rempli à moitié de la pâte et au four pour 10 à 15mn préchauffé à 180 degrés. Elles doivent être gonflés et doré. Laisse les totalement refroidir avant de continuer le reste de la recette…

Pour finir, piquer les au cœur avec les bâtonnets. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.Tremper les madeleines et parsemer de vermicelles. Laisser figer avant de les dévorer pour la fête 🎈

Bon mardi gras à tous 🎉

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