GALETTE DES ROIS EN SUCETTE

Hey, ma team gourmande! J’espĂšre que tu as passĂ© de jolies fĂȘtes, que tu as bien mangĂ© et profitĂ©!

Avant de commencer avec de nouvelles recettes 2020 😋 je tenais Ă  te souhaiter une douce annĂ©e avec pleins de bonheur et beaucoup de gourmandises…

La bûche à peine terminée, on démarre avec une nouvelle recette gourmande et saine avec mes petites galettes des rois

File dĂ©couvrir cela, j’ai hĂąte de savoir ton avis 😋 Bonne Ă©piphanie Ă  tous…

*** Ingrédients *** pour 6 mini

-1 pĂąte feuilletĂ©e – 3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile de coco – 50gr de sucre de coco – 60gr de poudre d’amandes – 3 Ɠufs

*** Préparation ***

Dans un saladier, mĂ©lange l’huile de coco fondue, 2 Ɠufs, le sucre, la poudre d’amandes.

Déroule la pùte feuilletée, et avec un emporté piÚce rond ou un verre retourner, réalise des cercles. Sur une plaque allant au four, recouverte de papier de cuisson, dispose des cercles de pùte de feuilletée, pose à tous un bùtonnet puis garnir de crÚme amande avant de recouvrir avec les autres cercles de pùte feuilletée.

Appui sur les bords des galettes puis avec le dos d’une fourchette faites le tour pour bien fermer les petites galettes.

MĂ©lange un Ɠuf avec une cuillĂšre Ă  cafĂ© de lait et une pincĂ©e de colorant (facultatif) badigeonne tes galettes avec puis Ă  l’aide d’un couteau pointu trace des diagonales ou forme que tu souhaites.

Au four à 180 degrés pour 15mn environ.

Un goĂ»ter original qui sera rĂ©galer toute la famille! Pour encore plus de rigolade, je mets a une de mes petites galettes des rois une fĂšve, c’est si rigolo de tomber dessus pour la reine ou le rois ✹

D’autres recettes…

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