TUILES AUX AMANDES HEALTHY

Petites gourmandises pour bien dĂ©marrer cette nouvelle semaine! Comme toujours en version plus saines pour encore plus de bonheur…

Aujourd’hui, une recette de tuiles aux amandes, lĂ©gĂšres, rapides et facile Ă  faire, mais surtout ultra croustillantes 🙌

J’ai hĂąte de connaitre ton avis, n’hĂ©site pas Ă  me partager tes tuiles sur mon compte Instagram Les Fraises de Myna 🍓

***INGREDIENTS*** pour une vingtaine de tuiles

  • 4 blancs d’Ɠufs
  • 70gr de poudres d’amandes
  • 6 cuillĂšres Ă  soupe de sucre (type sucre de coco)
  • 25gr d’huile de coco fondue
  • 60gr de farine de riz

***PREPARATION***

Fait chauffer le four à 180 degrés. Dispose une feuille de cuisson sur une plaque du four.

Dans un saladier, mĂ©lange les blancs d’Ɠufs avec le sucre, fouette pour bien le faire fondre. Ajoute l’huile de coco et la farine. MĂ©lange bien pour obtenir une pĂąte lisse.

Verse les amandes. MĂ©lange Ă  nouveau. A l’aide d’une cuillĂšre Ă  cafĂ© fait des tas bien espacĂ©s sur la plaque du four.

Mets les a cuire 8 Ă  10mn jusqu’à ce que les bords des tuiles soit dorĂ©. DĂ©colle de suite avec une spatule et pose les sur une grille Ă  pĂątisserie ou un rouleau si tu souhaites qu’ils soient courbĂ©s.

Manipule les trÚs vite et délicatement pour éviter que les tuiles se casses! Déguste les avec une salade de fruits frais ou en décor pour tes gros gùteau

Mon petit plus:

‱ J’adore faire des tuiles avec des noix ou noisettes concassĂ©es, flocons d’avoine…

‱ J’accompagne ces tuiles avec de la confiture ou mĂȘme avec du fromage frais ou encore avec du foie gras Ă  NoĂ«l

D’autres recettes…

👉 SablĂ©s aux amandes pistaches

👉 Barres croquantes sĂ©sames et miel

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. vero dit :

    Elles sont toutes mimi ces tuiles. J’en ai dĂ©jĂ  fait mais ça fait un moment dĂ©jĂ .

    1. lesfraisesdemyna dit :

      Merci! En version healthy elles sont tellement bonnes en plus d’ĂȘtre saine, c’est le top â˜ș

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.