COOKIES PETITS POIS SALAKIS


Holà ma Fraise 🍓
Les petits pois sont enfin de retour! C’est la pleine saison de ces petites boules vertes, pleines de bienfaits pour la santĂ©!
En ce mercredi, je te propose une recette ultra rapide Ă  rĂ©aliser! Bien sĂ»r pour lĂ  je l’ai rĂ©alisĂ© avec des petits pois en bocaux bio, (semaine bien chargĂ©e ici, alors j’en profite pour montrer Ă  ceux ou celles qui ont pas forcĂ©ment le temps, en 10mn tu as un plat sain et bon), mais tu peux bien sĂ»r rĂ©aliser cette recette avec des frais! Ça ne sera que meilleur!
AssociĂ© ça a du fromage frais, c’est vraiment une tuerie! En mĂȘme temps, ça sent bon les beaux jours 😉
Allez hop file ton tablier, ça se passe ici 👇 n’oublie pas de me partager ton avis et une photo!

*** Ingrédients ***

– 150gr de farine
– 80gr de beurre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 30gr de poudre de noisettes
– 2 Ɠufs
– sel, poivre, curry
– 160gr de petits pois
– 100gr de salakis (fromage frais au brebis)

*** Préparation ***

Mixe tes noisettes en poudre.Verse tous les ingrĂ©dients secs dans un saladier. Ajoute le beurre mou en cube, et sable la pĂąte de façon Ă  ce que tous les ingrĂ©dients absorbent le beurre. Ajoute les Ɠufs et mĂ©lange bien le tout pour obtenir une pĂąte homogĂšne.

Coupe le fromage en cubes, et ajoute ça à la préparation précédente. Verse les petits pois.
PrĂ©chauffe le four Ă  180 degrĂ©s. Dispose des petites quantitĂ©s de pĂąte Ă  cookies Ă  l’aide d’une cuillĂšre sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson.

Au four pour 15mn. Ces cookies se déguste chaud ou froid!
Accompagne ces cookies avec de la salade, ça te fera un repas tellement bon! Mais tu peux bien sĂ»r servir ces petites merveilles en apĂ©ritif, ça impressionnera tes invitĂ©s 😉
Ces cookies se conserve dans une boĂźte hermĂ©tique 2 jours au frigo 🧡
Mon petit plus:
‱ Ajoute de la menthe dans la pñte à cookies, ça sera une tuerie!
‱ Remplace le salakis par de la fĂȘta 👌



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