GÂTEAU CHOCOLAT BETTERAVE (HEALTHY)

*** Ingrédients ***

Pour 9 parts environ
– 200gr de chocolat noir
– 300gr de betteraves cuite
– 2 Ɠufs
– 80gr de farine complĂšte
– 3gr de levure chimique
– 20gr de cacao
– 1 pincĂ©e de sel

*** Préparation ***

Faire chauffer le chocolat au bain marie. Laissez le tiĂ©dir. Mixer la betterave et ajoutez le au chocolat. Ajoutez les Ɠufs puis la farine, la levure, le cacao en poudre et une pincĂ©e de sel.

Verser dans un moule rectangulaire recouvert de papier de cuisson. Au four pour 15mn à 190 degrés.
Un gĂąteau healthy, sain, lĂ©ger, idĂ©al pour faire manger des lĂ©gumes que l’on apprĂ©cie pas trop â˜ș

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7 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Emmanuelle CM dit :

    Lors de mes Ă©tudes, avec mon groupe nous avons organisĂ© un atelier cuisine. Je me souviens que nous avions justement fait un gĂąteau au chocolat et Ă  la betterave. La composition paraĂźt vraiment Ă©tonnante mais le goĂ»t du chocolat prime toujours, ce qui permet d’avoir le cĂŽtĂ© gourmand couplĂ© au lĂ©gume. Il faudrait que je re-teste ! Merci pour la recette !

    1. Ahhh comme quoi ma petite folie avec ce dessert est déjà un peu connu! Hihi
      Merci beaucoup et oui effectivement c’est surtout une bonne maniĂšre de manger des lĂ©gumes que l’on aime peut ĂȘtre pas! En tout cas, moi j’adore ce gĂąteau!
      Avec plaisir et merci pour ton commentaire 😘💋

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