CRUMBLE PÊCHES SABLÉ ROSE DE REIMS

*** Ingrédients ***

– 3 pêches jaunes
– 1 poignée de framboises
– 120gr de poudre de biscuits roses de Reims Fossier
– 20gr de sucre roux en poudre
– 60gr de farine
– 80gr de beurre

*** Préparation ***

Dans un saladier, mélangez la poudre de biscuits roses avec le sucre et la farine. Coupez en dés le beurre et ajoutez le au mélange précédent, tout en le travaillant à la main, du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

Lavez et épluchez les pêches, garnir un plat allant au four des morceaux de pêches et de framboises. Couvrir de la pâte sablée rose sans la tasser.

Faire cuire 30mn au four préchauffer à 180 degrés. Savourez le froid avec quelques fruits frais à côté ou même une boule de glace à la vanille ☺️

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Recette réalisée pour la collaboration avec Maison Fossier les fameux biscuits roses de Reims, la recette sera aussi sur leurs sites ✨

2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Nacera YAH dit :

    Très gourmand comme toujours j’adore

    1. Oui et vraiment très bon! Merci ma belle 💋

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